Belly Trays

Belly Trays

Hier vindt u meer informatie over de belly trays formule vanaf 50 volwassenen. 

Een leuke manier om uw gasten te laten genieten van kleine gerechtjes. Deze worden gepresenteerd op moderne wijze.

In kleine potjes, bordjes of schaaltjes, de bediening gaat rond met "belly trays"

 

Al deze gerechtjes kunnen uw gasten makkelijk eten. Het voordeel is dat uw gasten niet zijn aangewezen op een vaste zitplaats, maar tijdens het diner kunnen rondwandelen.

Samen vormen de kleine gerechtjes een volwaardige maaltijd.

Ideaal voor een familiefeest, communie, corporate event, tuinfeest of huwelijk.

Koud gerecht ronde

Mini-carpaccio van ossenhaas met Parmezaankaas en pijnboompitten
Bonbon van gerookte zalm met een romige dille dressing
Prosciutto di Parma, gedroogde Italiaanse ham met meloen
Een trio van paté, boerenpaté, gevogelte paté en room paté
Gazpacho (koude Spaanse soep)
Salade surf & turf, frisse salade met rosbief en scampi
Aardappelsalade gegarneerd met parmaham
Wrap gevuld met kruidenkaas & gegrilde kip
Garnalencocktail met cocktailsaus en een rivierkreeftje
Vitello Tonato, rosé gebraden kalfsvlees met tonijn mayonaise
Salade Lardon, salade met gebakken spekjes, ei, croutons, en aceto balsamico dressing
Spoom van limoen, een heerlijk verfrissend tussendoortje

 

 

 

 

€ 6.50 p.p. incl. btw per ronde

 

 

 

 

Opgelet!
Op de onderstaande feestdagen is er een extra toeslag aan € 2.50 p.p.
Nieuwjaardag, paasmaandag, 1 mei, Hemelvaartsdag, pinkstermaandag, 21 juli (nationale feestdag), 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw
Hemelvaart), 1 november (Allerheiligen), 11 november (Wapenstilstand) en 25 december (Kerstmis)

 

Belly Trays

Belly Trays

Vanaf 50 volwassenen, minimaal 5 rondes.

Per ronde gelieve dezelfde gerechtjes bestellen. TIP! Mix warme gerechten, koude gerechten, soepen, bijgerechten en desserts. Koks, serviesgoed, afwas en bediening is inbegrepen.

Soep ronde

Bospaddenstoelensoep
Tomatensoep met beenham
Groentesoep
Mosterdsoep met gebakken spekjes
Kippenbouillon met stukjes kip en lente-ui
Bretonse vissoep
Franse uiensoep
Aspergesoep met tuinkruiden
Kreeftensoep

 

 

€ 5.00 p.p. incl. btw per ronde

 

 

 

 

 

Opgelet!
Op de onderstaande feestdagen is er een extra toeslag aan € 2.50 p.p.
Nieuwjaardag, paasmaandag, 1 mei, Hemelvaartsdag, pinkstermaandag, 21 juli (nationale feestdag), 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw
Hemelvaart), 1 november (Allerheiligen), 11 november (Wapenstilstand) en 25 december (Kerstmis)

 

Belly Trays

Belly Trays

Vanaf 50 volwassenen, minimaal 5 rondes.

Per ronde gelieve dezelfde gerechtjes bestellen. TIP! Mix warme gerechten, koude gerechten, soepen, bijgerechten en desserts. Koks, serviesgoed, afwas en bediening is inbegrepen.

Warm gerecht ronde

Kalfsragout geserveerd in een pasteibakje
Gamba’s in een oosterse saus geserveerd met groente
Eendenborstfilet met rodewijnsaus en gevuld appeltje € 1.00 meerprijs p.p.
Kort gebakken coquilles op een bedje van spinazie
Runderhaas medaillon met rodewijnsaus en boontjes met spek
Gebakken grietfilet met Provençaalse groente
Parelhoen tournedos met dragonsaus
Lamskotelet met een krans van courgette en tomaat, € 1.00 meerprijs p.p.
Gegratineerde zachte geitenkaas
Kippenboutjes op een bedje van roerbak rijst
Miniburger met truffelmayonaise
Kalfstournedos met bospaddenstoelensaus en broccoli
Diamanthaas met een pepersaus en groene asperges
Zeebaarsfilet met een botersaus met worteltjes
Scampi ingerold met tongfilet en met een saus van witte wijn
Traditionele lasagne bolognese
Gegrilde zalm met jus van basilicum en chips van verschillende groentjes
Getrancheerde hertenbiefstuk in portsaus en gebakken appeltjes, € 2.00 meerprijs p.p.
Gebraden varkenshaasje met romige saus van paddenstoelen
Ministoofpotje

 

 

 

€ 7.00 p.p. incl. btw per ronde

 

 

 

 

 

Opgelet!
Op de onderstaande feestdagen is er een extra toeslag aan € 2.50 p.p.
Nieuwjaardag, paasmaandag, 1 mei, Hemelvaartsdag, pinkstermaandag, 21 juli (nationale feestdag), 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw
Hemelvaart), 1 november (Allerheiligen), 11 november (Wapenstilstand) en 25 december (Kerstmis)

 

Belly Trays

Belly Trays

Vanaf 50 volwassenen, minimaal 5 rondes.

Per ronde gelieve dezelfde gerechtjes bestellen. TIP! Mix warme gerechten, koude gerechten, soepen, bijgerechten en desserts. Koks, serviesgoed, afwas en bediening is inbegrepen.

Bijgerecht ronde

Risotto met paddenstoelen, truffel en Parmezaan
Vers gemaakte pasta met paddenstoelen en truffel
Vers gemaakte pasta met aioli
Aardappelgratin
Rijst met wokgroentes
Rösti

 

 

 

€ 4.50 p.p. incl. btw per ronde

 

 

 

 

Opgelet!
Op de onderstaande feestdagen is er een extra toeslag aan € 2.50 p.p.
Nieuwjaardag, paasmaandag, 1 mei, Hemelvaartsdag, pinkstermaandag, 21 juli (nationale feestdag), 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw
Hemelvaart), 1 november (Allerheiligen), 11 november (Wapenstilstand) en 25 december (Kerstmis)

 

Belly Trays

Belly Trays

Vanaf 50 volwassenen, minimaal 5 rondes.

Per ronde gelieve dezelfde gerechtjes bestellen. TIP!  Mix warme gerechten, koude gerechten, soepen, bijgerechten en desserts. Koks, serviesgoed, afwas en bediening is inbegrepen.

Dessert ronde

Bavarois van aardbeien met saus van roodfruit en bosvruchten
Huisgemaakte chocolademousse van “Callebaut” chocolade
Taartje van frambozen met amandel room
Vers fruit assortiment
Panna cotta met rood fruit
Crème brûlée
Aardbeien Romanoff
Parfait schuimtaartje met canellen van witte chocolade
Tulpgebak chocolade fudge
Tulpgebak miserabele amandel citroen
Tulpgebak witte chocolade wenerspijs
Verrassende amandel assortiment

 

 

 

€ 5.50 p.p. incl. btw per ronde

 

 

 

 

Opgelet!
Op de onderstaande feestdagen is er een extra toeslag aan € 2.50 p.p.
Nieuwjaardag, paasmaandag, 1 mei, Hemelvaartsdag, pinkstermaandag, 21 juli (nationale feestdag), 15 augustus (Onze-Lieve-Vrouw
Hemelvaart), 1 november (Allerheiligen), 11 november (Wapenstilstand) en 25 december (Kerstmis)

 

Belly trays

Belly Trays

Vanaf 50 volwassenen, minimaal 5 rondes.

Per ronde gelieve dezelfde gerechtjes bestellen. TIP!  Mix warme gerechten, koude gerechten, soepen, bijgerechten en desserts. Koks, serviesgoed, afwas en bediening is inbegrepen.

Allergenen

Allergenen

Onze producten kunnen de volgende allergenen en/of sporen bevatten.

Heeft u een allergie? Laat ons dit weten en we houden hier rekening mee.