Wildgerechten
Wildgerechten
Hier vindt u het assortiment wildgerechten vanaf 15 volwassenen.
U kunt zelf uw buffet samenstellen door te kiezen voor diverse gerechten.
Al onze warme gerechten worden warm aangeleverd zodat u thuis niets meer zelf hoeft te doen.
We serveren dit in chafing dishes (au bain-marie) zodat het eten perfect warm blijft.
Vanaf het moment van levering adviseren we om binnen de 15 minuten te beginnen met eten.
Wildgerechten
Vanaf 15 volwassenen
Hazenpeper
Dit traditionele wildgerecht is een traktatie voor de echte wildliefhebber. De uitjes, champignons, winterwortels en rode wijn zorgen voor een heerlijke kruidige smaak.
€ Dagprijs
Jachtschotel
Een heerlijke smaakvolle wild ragout op basis van verschillende soorten wild bereid in jachtsaus. De saus is verder op smaak gebracht met zilveruitjes, winterpeen, champignons en rode wijn.
€ Dagprijs
Everzwijn
Stoofschotel reepjes wild zwijn in een saus met appeltjes en port. Deze combinatie met ui, tomaat, champignons, diverse kruiden en specerijen zorgen voor een heerlijke smaak.
€ Dagprijs
Hertenfilet
In tijmsaus en gegarneerd met gebakken appeltjes
€ Dagprijs
Aardappelgarnituur € 3.00 p.p. incl. btw
Groentegarnituur € 3.00 p.p. incl. btw
Klik hier voor garnituur
Wildgerechten
Vanaf 15 volwassenen.
Exclusief bijgerechten
Uitgaande van 180 gram wild per persoon
Allergenen
Onze producten kunnen de volgende allergenen en/of sporen bevatten.
Heeft u een allergie? Laat ons dit weten en we houden hier rekening mee.
Meerprijs voor allergenen en dieetwensen zoals vegetarisch en veganistisch, vraag naar de voorwaarden.